Nombre del curso: Jesus Florezs
Fecha inicio: 06/10/2010
Fecha fin: 10/10/2011
Organizador: Aula Española de Vinos
Tipo de Formación: Cata
Centro: Aula Española del vino
Dirigido a: Principiantes, amantes del vino
Método: presencial
Lugar: C/.SIMANCAS 5-C, Plaza Castilla
Provincia: Madrid
Precio: 85€
Subvencionado: si
Resumen del curso: Programa: el vino; la cata, diferentes tipos de cata. Fases de la Cata. Elaboracion de vinos balncos, tinots y rosados. La crainza y guarda de los vinos. Vocabularios de ctaa. Cata de diferentes tipos vinos. Impartido por: Jesus Flores; Enologo especialista en analisis sensorial y critico de vinos; Premio extraordinario al mejor summellier otorgado por la Real Academia Internacional de Gastronomia, Profesor de la Camara de Comercio. Tambie se imparten cursos de Gastronomia: quesos, aceites, cafe, protocolo en la mesa, madiraje plato-vino, puros, cocinar con mmircoondas, etc...
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